Ягоды для похудения под названием ГОДЖИ


Содержание:

Ягоды Годжи — продукт, набирающий «обороты» по популярности. Какими только эпитетами не награждают эти ягоды сторонники здорового питания и звезды шоу-бизнеса, врачи и стремящиеся похудеть.

В России ягода — новинка последних лет, тогда как на Западе и на родине продукта — в Китае — они уже дано находятся на пике славы.

Существует множество исследований на тему ягод Годжи, им посвящают книги и документальные фильмы. В чем же секрет такого пристального внимания к, казалось бы, ничем не отличающейся от «собратьев» ягоде?

Ягоды годжи для похудения

Полезных свойств у Годжи столько, что они подойдут к использованию при большинстве существующих проблем со здоровьем. Может поэтому в Китае и на Тибете, где их едят не один десяток веков, ягоды — составляющая ежедневного рациона многих приверженцев здорового образа жизни. Другие их названия — «дереза китайская», «тибетский барбарис». Само растение-кустарник принадлежит к семейству пасленовых и разрастается на 5-8 м., свисая длинными ползучими ветвями по поверхности почвы.

Колючие ветки — не единственная «опасность» этого загадочного растения. Дело в том, что свежие плоды — красивые ярко-красные вытянутые ягодки — ядовиты! Даже брать их в руки без защитных перчаток не стоит: может пострадать кожа, на которой появляется сильнейшая аллергическая реакция. Зато после подсушивания без доступа лучей солнца Годжи обретают все свои полезные свойства и становятся полностью безопасными. В России ягоды продаются по баснословной цене — до 3000 руб. за килограмм (и даже выше).

Встречаются и подделки: дело в том, что есть более 40 подвидов растения, но только два из них действительно полезны для здоровья — те, что выросли в Гималаях на огромной высоте над уровнем моря.
Тибетские ягоды Годжи, или китайские ягоды Годжи — общее название для обеих подвидов, которые стоит употреблять в пищу. В наших широтах тоже встречается один из сортов дикой ягоды, но подобные ее сородичи — далеко «не ровня» чудодейственной Годжи.

Вкус ягод не слишком сладок, с кислинкой или вовсе пресный, немного напоминает курагу или морковь. Ничего примечательного, но их секрет — далеко не в великолепном вкусе, а в ценном составе. Некоторые китайские источники утверждают, что большинство известных долгожителей — сторонники ежедневного потребления волшебных ягод. Стоит подробнее рассмотреть их состав, чтобы выяснить, в чем же «секрет» этого таинственного продукта.

Витаминный и минеральный состав

Сухие ягоды годжи

Исследования состава ягод доказали, что содержание полезных веществ в них просто «зашкаливает». Помимо 19-ти необходимых организму аминокислот (это выше, чем в маточной пыльце — известнейшем «народном лекарстве»), продукт включает полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3,6,9, пищевые волокна, растительные полисахариды.

Высока в составе ягод и концентрация витаминов и минералов:

  • витамины группы В (в том числе — В12, В1 — В3);
  • витамин С;
  • витамин А;
  • витамин Е;
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор.
Особенностью состава являются очень высокие концентрации витаминов, обнаруживаемых в ягодах. Например, витамина С в продукте больше, чем в цитрусовых, почти в 500 раз.

Ягода Годжи — уникальный источник микроэлементов: большая часть всех известных веществ этого типа присутствует в продукте, причем — в значимых количествах. Среди них — цинк, марганец, селен, хром, алюминий, кобальт, железо, никель, германий, молибден, литий, медь и множество других (всего — более 20). Помимо прочего, есть в целебных ягодах и целая группа каротиноидов (кроме витамина А — альфа-каротин, лютеин и другие).

Считается, что если есть всего лишь по ложке Годжи в день, можно забыть про покупку витаминно-минеральных комплексов: суточная потребность человека во всех полезных веществах будет удовлетворена. Особый интерес представляет группа полисахаридов, полифенолов, кумаровой кислоты, биофлавоноидов, ациклических гликозидов, обладающих противораковыми свойствами. Так, полисахариды ягод уникальны и отсутствуют в прочей пище. Следовательно, «волшебство» ягод по воздействию на организм имеет вполне логическое обоснование: сложно найти продукт, имеющий даже схожий состав.

Полезные свойства ягод Годжи, их плюсы и преимущества

Полезные свойства ягод Годжи

Есть множество причин, по которым рекомендуется потреблять продукт как можно чаще.

Основные из них:

  • Высокие антиоксидантные «способности» ягод не только омолаживают организм, но и замедляют процессы старения в дальнейшем. Дело в том, что они стимулируют выработку особых веществ — «гормонов молодости», которые помогают клеткам быстрее регенерировать.
  • Целебная пища повышает сопротивляемость иммунной системы болезням, в том числе инфекционным, онкологическим. Ягоды способны помочь быстрее выздороветь даже после тяжелого заболевания. Например, прием ягод во время химиотерапии может повысить ее эффективность почти в 2 раза, и все благодаря интерферонам в составе. С инфекциями верхних дыхательных путей, которые требуют терапии антибиотиками, также легко справятся чудесные ягоды.
  • Годжи нормализуют сон, избавляют от явлений депрессии, ликвидируют последствия стресса, улучшают работу мозга, оптимизируют память, тонизируют сосуды сердца и головы.
  • Комплекс полисахаридов с уникальным действием помогает в терапии сахарного диабета, восстанавливая клетки поджелудочной железы и нормализуя ее функцию. Те же вещества могут избавлять печень и сосуды от ненужного жира, а также помогут заселить кишечник полезной микрофлорой, снижая проявления колитов, предотвращая риск раковых болезней.
  • Ягоды — одно из лучших средств для повышения либидо у лиц обеих полов. В Китае таким «лекарством» успешно лечат бесплодие.
  • «Тибетский барбарис» рекомендуется и при гемо заболеваниях, особенно — при анемиях, патологиях лимфатической системы.
  • Ежедневное потребление продукта — путь к нормализации давления, улучшению состояния сердца, почек, легких, нервной системы, селезенки, мочевого пузыря. Благодаря ягодам могут пройти затяжные аллергические и кожные заболевания, улучшится зрение, повысится плотность костной и зубной ткани.

Почему благодаря Годжи можно похудеть?

Почему благодаря Годжи можно похудеть?

Практически нет таких сфер в медицине, где бы китайская ягода не оказалась полезной. Но больший интерес в нашей стране, как ни странно, она представляет для целей похудения. В последнее время целебный продукт часто рекламируют ориентировано на его способность влиять на обменные процессы и воздействовать на снижение массы тела, ускоряя его. Действительно, свойства продукта распространяются даже на жировой обмен и «утилизацию» лишних калорий. Узнав витаминно-минеральный состав тибетской ягоды и направления влияния на организм, можно сделать выводы об ее преимуществах для похудения:

  • Малое содержание сахара и низкий гликемический индекс помогает стабилизации уровня глюкозы в крови, поэтому после потребления ягод может снижаться аппетит. «Ягодный перекус» перед сном не принесет никакого вреда фигуре, а голод утолит великолепно.
  • Высокое содержание пищевых волокон помогает очистить кишечник и настроить его работу на «нужный лад»: в дальнейшем он будет вовремя освобождаться от отходов жизнедеятельности. А, как известно, отлаженное пищеварение — первый шаг на пути к стройности.
  • За счет насыщения организма минералами, витаминами и прочими полезнейшими веществами продукт помогает клеткам быстрее регенерировать. Поэтому при регулярном потреблении ягод занятия спортом для похудения протекают более эффективно: мышцы вскорости восстанавливаются, а тело не реагирует на нагрузки болью и напряжением. К тому же, стимуляция нервной системы сделает худеющего бодрее, повысит энергичность, позволяя тренироваться лучше, дольше и результативнее.
  • Усвоение питательных веществ, полученных из других продуктов, протекает с большей пользой, ведь ягоды Годжи влияют на процессы пищеварения и всасывания, а также помогают выводиться вредным продуктам распада — шлакам, токсинам, сомнительным пищевым добавкам.
  • И, напоследок, тибетская ягода может внести разнообразие в привычный диетический рацион. Например, скучная овсянка по утрам станет более «привлекательной» благодаря яркости красок и новому вкусу.

Недостатки ягод и противопоказания к потреблению

Недостатки ягод Годжи

Основной «минус» продукта — возможность появления аллергических реакций, которые чаще наблюдаются у предрасположенных к подобным явлениям людей вследствие высокого содержания различных веществ в ягодах.

Поэтому, переусердствовать с включением в рацион питания нового продукта не рекомендуется. Лучше есть ягоды в определенной дозировке, не превышая ее. Также нельзя кушать ягоды (особенно — в первый раз) при каких-либо острых процессах. Хоть такая добавка и может помочь справиться с инфекциями, при лихорадке или пищевых отравлениях она может спровоцировать неприятные последствия в виде ухудшения самочувствия или рвоты. Стоит проконсультироваться с лечащим врачом, если ведется прием каких-либо серьезных препаратов. Например, лекарства от гипертонии, антикоагулянты могут не полностью всасываться или же «вступать в реакцию» с химическими веществами ягод.

У некоторых людей продукт вызывает появление болей в животе. Чаще это наблюдается при склонности к метеоризму и диарее, так как Годжи имеет легкое слабительное действие.

Все же резко отрицательные явления после приема ягод — результат проникновения в организм вредных консервантов, которыми нередко «пичкают» продукт недобросовестные производители.

У людей с повышенной нервной возбудимостью ягоды могут вызвать неприятный эффект — бессонницу, хотя у большинства потребителей наблюдается нормализация сна. В этом случае стоит кушать ягоды только по утрам. Во избежание аллергии у ребенка нельзя есть их и кормящим мамам, а также детям малого возраста (до 3-х лет).

Как принимать Годжи для похудения?

Как принимать Годжи для похудения?

Для взрослого человека норма потребления продукта — 20-45 гр. в сутки. Исходя из этого количества нужно организовать включение ягод в меню.

Есть множество способов, как кушать ягоды Годжи:

  • В «натуральном» виде. Многим нравится просто медленно разжевывать целые вымытые ягоды. По отзывам, аппетит от такого способа потребления снижается очень эффективно, за счет чего можно уменьшить размер порции пищи.
  • В качестве основы для напитков. Из ягод варят компоты, делают морсы, коктейли, заваривают как чай. Необходимо помнить, что тепловая обработка ягод должна быть минимальной, иначе витамины и минералы могут разрушаться.
  • В виде сока. В нашей стране сложно «достать» сок ягод, но многие привозят такой продукт из Китая или Таиланда, так как его удобно принимать, а концентрация полезных веществ в соке еще выше (если не «нарваться» на подделку).
  • Добавлять в кашу или же сухие завтраки. Ягодки можно немного распарить в теплой воде и всыпать в любимую овсянку, рис, гречку.
  • Делать ягоды одним из ингредиентов салатов или фруктовых десертов. Как ни странно, ягоды отлично «смотрятся» даже в овощных блюдах, например, в винегретах. А в сочетании с фруктами могут стать и вовсе вкуснейшим лакомством.
  • Несколько ягод можно добавить и в йогурт, кефир, ряженку. Особенно полезным будет такой прием продукта перед сном.
  • Посыпать ими выпечку. Правда, есть одно «но»: выпечка — не слишком диетическое блюдо, поэтому не стоит злоупотреблять таким способом оздоровить организм при помощи Годжи.

Среди худеющих очень популярен настой из ягод Годжи. Для его приготовления нужно заварить кипятком (200 мл.) ложку продукта, оставить на 40 минут, а после выпить за 2 приема (лучше — натощак).

Ягодки, плавающие в стакане, также не стоит выбрасывать: в них осталось много полезных веществ. Можно бросать по паре ягод в каждую чашку чая, выпиваемую в течение дня.

Низкокалорийный, но очень вкусный микс-салат можно получить так: смешать нашинкованные кубиками томаты, яблоко, грушу, нарезанный листовой салат и добавить горстку распаренных в воде ягод Годжи. Заправить натуральным йогуртом, кушать на ужин или на полдник.

Ответы на вопросы читателей

Ответы на вопросы о ягодах годжи

В каком виде употребляют Годжи?

Ягоды Годжи лучше всего кушать в сыром виде без применения тепловой обработки. Но очень полезен и напиток из продукта, который готовят путем заливания ягод горячей водой (без кипячения). Многие просто разжевывают ягодки, другие — добавляют их в любые блюда. Полезные свойства и возможность похудения из-за способа потребления не меняются.

Какова цена ягод?

Диапазон цен на российском рынке очень широк. В среднем, в аптеке или магазинах диетического питания можно купить продукт за 2000-2500 руб. за килограмм. Приобретать ягоды килограммами гораздо выгоднее, ведь их упаковки обходятся дороже — до 3000-3500 руб. в пересчете. На зарубежных (китайских) сайтах можно найти Годжи и за 1000-1500 руб. за килограмм.

Способствуют ли ягоды быстрому похудению?

Нет, сбросить вес быстро только при помощи ягод не получится. Их оздоравливающее и «жиросжигающее» действие развивается по мере восполнения организма полезными веществами, а также вследствие медленного, но верного очищения кишечника, нормализации обменных процессов, усвоения питательных компонентов пищи, снижения аппетита. Поэтому за месяц только при помощи ягод можно сбросить до пары килограммов. Зато если питаться по системе со сниженной калорийностью и заниматься спортом, а также кушать ягоды, эффект похудения будет гораздо выше, чем без них.

Ягода Годжи — это барбарис?

Плоды растения барбарис, широко распространенного в России, действительно напоминают тибетскую ягоду. Но лечебные свойства барбариса не идут ни в какое сравнение с Годжи! Некоторые недобросовестные продавцы продают барбарис под видом Годжи или «разбавляют» им весовые ягоды. Следует покупать товар только в фирменных упаковках или тщательно изучить внешний вид «правильных» ягод еще до приобретения: так можно избежать подделки и не надеяться на пользу продукта, который настоящим не является.

Отзывы людей о ягодах

Отзывы о ягодах годжи

Отзывы были найдены на просторах интернета – на сайтах, блогах и форумах. Вы можете оставить свой отзыв.

Марина, 40 лет.

Достоинства: помогают похудеть и укрепить здоровье.

Недостатки: дороги.

«Мы едим ягоды всей семьей уже полгода, они очень нравятся ребенку и мужу. Даже после съедения 5 ягодок у меня снижается аппетит! Такого количества мне хватает на завтрак, и столько же кушаю на ужин. Благодаря этому чувство голода перед сном меня мучить просто прекращает. Ребенку даю по 3-4 ягоды в день, заметила, что он стал учиться лучше. За первые 3 месяца мы с мужем сбросили по 4-5 кг. веса (примерно), дальше я уже не замеряла этот показатель. Теперь кушаем для оздоровления, эффект — на лицо! Простудные болезни в нашей семье стали редкими, за зиму ни разу не болели».

Арина, 27 лет.

Достоинства: вкусно, полезно.

Недостатки: липнут к зубам при разжевывании.

«Заказала ягоды по интернету, делюсь впечатлениями. Думаю, что они того стоят, даже если брать по высокой цене! Каждый день кушаю по 6-7 ягодок, экономлю. Заметила, что организм начал очищаться, а вес — снижаться. За 2 месяца потребления этих вкусняшек похудела на 4 кг. совершенно без усилий, ну разве, что сладкое перестала кушать в таких количествах, как раньше. Но аппетит почти не уменьшается, остался прежним. Кстати, пишут, что вкус у ягод «никакой». Не соглашусь, вкус — на любителя, мне он очень нравится. Они не похожи ни на одно мне известное лакомство, рекомендую, попробовать надо всем!»

Людмила, 30 лет.

Достоинства: улучшают самочувствие, настроение.

Недостатки: нет.

«Начиталась отрицательных отзывов, поэтому покупать ягодки сама бы не стала, но подруга угостила. Так вот, только на этой пище я «продержалась» в великий пост! Да еще и сбросила 5 кг. веса! Раньше, если я пыталась питаться вегетарианской пищей, уже через пару дней меня мучила сильная усталость, упадок сил, отсутствие энергии на домашние дела и работу. В этот раз я отлично себя чувствовала, не было ни стрессов, ни плохого настроения! Причем от обилия овощей раньше я всегда страдала от болей в животе. Сейчас же никаких подобных проблем не было, и живот стал плоским, как до родов (после беременности присутствовала небольшая складка). Еще один огромный плюс: после отпуска я всегда набирала несколько килограммов, а в этот раз, даже кушая обильно, я не пополнела ни на грамм! Думаю, что это — только из-за ягод».

Лариса, 32 года.

Достоинства: помогли похудеть.

Недостатки: дорогие, но стоят того.

«Многие мои знакомые длительно едят ягоды Годжи, вот и до меня дошло это «веяние». К тому же увидела в рекламе, как Мадонна расхваливала эти чудо-ягоды, решила тоже купить. К моему великому удивлению, вес и в правду начал медленно снижаться — за первый месяц на килограмм (без изменений режима дня), за второй — на целых два. В общем я похудела на 6 кг. за 5 месяцев, причем вес не возвращается, как это часто бывает после разгрузочных дней или строгих диет. С утра съем штук 15 ягод, и до обеда есть вообще не хочется. И порции стали меньше, как раньше, я уже не кушаю. Наверное, на «отбивании» аппетита и основан эффект от этих ягод. Плюс еще огромная польза, ведь в них столько витаминов!»

Алена, 25 лет.

Достоинства: здоровье заметно улучшилось.

Недостатки: ягоды слишком кислые.

«К сожалению, в последние годы мой образ жизни нельзя назвать активным. Изучив все полезные свойства ягод по интернету, решилась купить их. В городе предложений было не много, кое-как нашла фирму, где и приобрела полкилограмма за 1000 руб. Мой эксперимент увенчался такими результатами: за 2 месяца сбросила 4 кг., талия стала меньше на 5 см. Состояние кожи также заметно лучше — ногти не слоятся, волосы стали гладкими. Еще здоровье улучшилось — хроническая усталость «испарилась», энергичность прибавилась. Думаю, что похудеть с Годжи возможно, но не слишком быстро. Кто хочет быстрее — добро пожаловать в спортзал!»

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы
  1. Arthurkave пишет:

    Ягоды Годжи интересный продукт, который может использоваться и для похудения, и для укрепления общего тонуса. Мужчинам он полезен для улучшения потенции, женщинам как антицеллюлитное средство, а в целом может применяться для профилактики многих болезней и улучшения общего самочувствия.

  2. Агния пишет:

    Может конечно на кого-то они и подействовали, но на меня нет к сожалению. А вот потом я приобрела модельформ для своего возраста 40 с + и вот его результатом была очень приятно удивлена. Похудела за курс, а это два месяца, на минус 7,8кг, к тому же никаких побочных не было, что очень радует

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.